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2026年10月19日 (木) 更新

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ビル風に舞うスパイスの香り。2026年、大手町オフィス街を支配する「動く美食街」の正体

大手 町 キッチン カーの前に並ぶビジネスパーソンたちの列は、もはや東京の平日の日常風景となった。超高層ビルがそびえ立つ千代田区大手町。かつては画一的な社内食堂や、混雑する地下街のレストランがランチタイムの主役だったが、その勢力図は完全に塗り替えられた。2026年現在、このエリアで展開されるモバイルフードカルチャーは、